Vem uppfann Chokladpudding?

I medeltiden åt rika människor desserter som konserverad frukt, gelé och torkad frukt och kex gjorda av smeten.

Ordet kex kommer från de latinska orden bis cotus, vilket innebär två gånger bakad. Idén att göra kakor går tillbaka till romarna. Men kex som vi känner dem utvecklades i den sena medeltiden.

Romarna visste att ägg skulle kunna användas för bindning. Men vaniljsås, som vi känner den uppfanns i medeltiden.

Men under medeltiden var de flesta puddingar kött baserat. Risgrynsgröt var känd men fram till 1800-talet betraktades som en medicin. Det var tänkt för att vara bra för mag-sjukdomar.

The Tudors var också förtjust i söta livsmedel (om de hade råd med dem). Rika åt konserverad frukt, pepparkakor, sockrade mandlar och gelé. Men på 1500-talet socker var mycket dyra så de flesta människor använde honung för att sockra deras mat.

Marsipan infördes i England i slutet av medeltiden. Det är en pasta gjord av mandel och socker. The Tudors för marsipan för att göra ätbara skulpturer av djur, slott, träd och människor kallas subtiliteter.

Människor åt från medeltiden simnel kakor. (Simnel var ursprungligen namnet på en fint mjöl).

Vid jul hade the Tudors köttfärs pajer, men de hade mycket större betydelse än i dag att de hade 13 ingredienser att representera Jesus och apostlarna, de innehöll frukt (russin, korinter, katrinplommon) och kryddor (kryddnejlika, muskot, svartpeppar, saffran) och också fårkött att representera herdarna. Mode var för dem att vara formad som en spjälsäng, men detta bruk förbjöds av Oliver Cromwell.

The Tudors hade också Christmas pudding men detta var formad som en korv och innehöll kött, havregryn och kryddor. Trettondagsafton tårtan var fruktkaka bakat med ett objekt i som ett mynt eller torkade bönor, den som fann det blev kung eller drottning eller värd för kvällen underhållning.

En annan dessert, syllabub uppfanns på 1500-talet.

Dessutom nämndes först Banbury kakor i 1586.

Blancmange var ursprungligen kyckling gryta men på 1600-talet blev det en vit dessert. Korn socker är också från 1600-talet.

Det är inte känt när lakrits odlades först i England. Det var ursprungligen en medicin och Pontefract kakor gjordes först i 1600-talet. Bröd och smör pudding blev också en gemensam maträtt på 1600-talet.

I slutet av 1600-talet började rika äta glass. Många rika människor byggt speciella underjordiska kammare i grunderna för sina hus för att bevara is under sommaren. Isen var täckt av halm att bevara det.

  • Relaterade Frågor

  • Vem uppfann penna spinning?

  • Vem uppfann datorn?

  • Vem uppfann gitarr?

  • Vem uppfann cheerleading?

  • Vem uppfann paella?

  • Vem uppfann pickle?

  • Vem uppfann enhjuling?

  • Vem uppfann monopol?

  • Vilka är de fem pelarna i Islam och Vem uppfann dem?

  • Vem uppfann golf?

  • Vem uppfann DVD?

  • Vem uppfann bomull gin?

  • Vem uppfann spårvagnen?

  • Vem uppfann glasögon?

  • Vem uppfann bollen rullager?

  • Vem uppfann robotics?

  • Vem uppfann vatten raket?

  • Vem uppfann micophone?

  • Vem uppfann Pokemon kortspelet?