Vilka är de åtgärder som krävs för att bli en kock från college till att äga din egen restaurang?

De flesta kockar gör inte egna restauranger. Och, tyvärr, som en veteran av mer än 20 års erfarenhet, kan jag berätta att restaurangbranschen handlar mer om företagsekonomi än om mat. De flesta av de restauranger som ägs av kockar är exklusiva, gourmet, 4-stjärniga typ. Faktum är att om din ultimata ambition är för att äga en restaurang, att bli en kock är förmodligen inte det snabbaste sättet att göra det, trots vad du ser på TV och i filmer. Det snabbaste sättet skulle vara att spara/låna en massa pengar och köpa en franchise, som TGI fredagar eller Bennigans. Om du är fortfarande fast beslutna (bra för dig), måste du gå i en kulinariska skolan, helst CIA, Culinary Institute of America. Det är som Harvard för kockar. Gå till arbete som linje kock, grill kock, etc. på en större restaurang--4-stjärniga om möjligt. (Vissa människor har även startat som diskmaskiner att komma in i en 4-stjärnig). Efter flera år kommer du att uppgraderas till Sous Chef, och så småningom till chefskock. Spara en massa pengar, och få företagslån, öppna din egen anläggning. Någonstans längs vägen måste du också få framsidan av--huset (eller tjänst) erfarenhet och lära dig företagsledning, helst genom att få en Kandidatexamen i företagsekonomi, eller en MBA. Ett annat alternativ är att starta din restauranger med partners som är kunniga i service och affärer. Lycka till och se till att bjuda in oss till öppningen!

• Relaterade Frågor

• Vilka är de åtgärder som krävs för att lösa ett särskilt problem i AI?

  Stegen som krävs för att bygga ett system för att lösa ett särskilt problem är: 1. problemdefinition måste innehålla exakta specifikationer av vad utgångsläget blir liksom vad sista situationer utgöra godtagbara lösningar på problemet. 2. problem ana

• Vilka är två åtgärder som washington tog för att undvika krig?

  Han hade beslutat om en utrikespolitik och han utfärdade den neutrala proklamationen i April 1793

• Vilka är de åtgärder som vidtagits för att skriva VHDL?

  VHDL kan skrivas på tre olika sätt. De kallasdatamodell flödebeteendevetenskaplig modellstrukturella modellInnan du försöker en VHDL program, bör man veta steg involced i dessa modellering stilar.Data flöde modell:I denna modell flödar indata helt en

• Vilka är de fyra kvanttal som används för att beskriva en elektron i quantum mekaniska modell av en atom?

  De fyra kvanttal som används för att beskriva en elektron i quantum mekaniska modell av en atom inkluderar huvudansvarige kvanttal, azimuthal quantumen numrerar, magnetiska quantumen och den snurrandequantumen numrerar.

• Vilka var de åtgärder som vidtagits av Mussolini mot 2: a världskriget?

  Benito Mussolini trippade in i ett krig som han trodde skulle begränsas. Hans åtgärder före WWII, invasionen av Etiopien och Albanien, gjorde allt honom ett hot i ögonen av brittiska och franska ledare. Mussolini visste att sin militära inte var förb

• Vilka försiktighetsåtgärder som skall vidtas vid pool?

  Du måste ha kvalificerar tillsyn, personlig hälsa översyn, en säker plats att hoppa och simma i poolen (kravet på en säker är i en vattenförekomst inklusive kontrollerad tillgång som är ingången och exit, golvets villkor och djup, synlighet, klart dy

• Vilka fyra åtgärder som kan vidtas för att tvinga fram ett kollektivavtal?

  LöneskalorInsats för köpetPremuim betalaBetingade fördelarLöneskalor varierar beroende på jobb klassificeringen. Det kan vara per timme, vecka eller månad lön eller lön. Fackföreningar kan förhandla med en enskild arbetsgivare att höja löneskalan för

• Vilka var de åtgärder som lett till kriga av 1812?

  Amerika var inte tas på allvar som en ny nation 1812 och var missbrukas av engelska Ships. England hade varit i konflikt med Napoleon Bonaparte. Det behövs sjömän för dess stora flottan. Englands lösning var att beslagta amerikanska fartyg och sedan

• Vilka är de åtgärder som forskare använder för att svara på frågor och lösa problem?

  Den vetenskapliga metoden är den process som används av forskare för att svara på frågor. Stegen i den vetenskapliga metoden är:Ställ en frågaGöra bakgrunden forskningKonstruera en hypotesTesta din hypotes genom att göra ett ExperimentAnalysera Data

• Vilka är de åtgärder som vidtagits av den indiska regeringen att spara vatten?

  Den indiska regeringen har tagit upp en dubbelspårig metod att spara vatten. Stor vikt läggs på vattenföretagen bedömningen av hur man kan minska förbrukningen av vatten i både bostadsområden och kommersiella sådana. Det har förklarat i året 2013 som

• Vilka är de åtgärder som vidtagits av Förenade Arabemiraten att hjälpa palestinierna?

  Förenade Arabemiraten genom Röda halvmånen, bidrar oerhört i områden av hälso-och sjukvård, byggnaden av bostäder, byggnaden av moskéer, sjukhus och skolor. Matpaket skickas under Ramadan tid samt ekonomiskt bistånd ges för mat projekt.

• Vilka är de åtgärder som lett till krig med Mexiko?

  Annekteringen av Texas i USA.Gränskonflikter.Misslyckade förhandlingar att köpa Alta California ett Nuevo Mexiko.

• Vilka försiktighetsåtgärder som skall vidtas i använder LPG hemma?

  se till att det inte finns några läckor i slangen ansluten från cylindern till gas.när jobbet stänga av gasen.av rini

• Vilka rättigheter har det som en del av obligatoriska ägaren mot arvtagare i förhållande till information?

  Som en del av blind på det obligatoriska ägaren måste du lita på att klassen arv alla värden o. vilka rättigheter du har att lära sig vad var alla tillgångar det?

• Har det att vara en officer som observerar den "tappra åtgärder" som krävs för att få en Silver stjärna?

  Nej, det kan hjälpa. men det krävs inte,Tillägg till ovan svar:Har rekommenderat av en valor award behöver inte vara en officer, även om det vanligtvis är den första raden handledare som sätter soldaten i (troligen en NCO). Valor awards kräver utredn

• Vilka är de pedagogiska kvalifikationer som krävs för att bli nunna?

  Att vara en nunna är mer av ett kall som ett jobb. Utbildningar kvalifikationer är inte en viktig faktor, men det finns några nunnor som är forskare och detta kräver en viss nivå av utbildning.

• Vilka är de färdigheter som krävs för att skriva en bra sammanfattning?

  Den kompetens som krävs är de som gör att du kan läsa en artikel, rapport, bok, etc., och dra ut de viktigaste punkterna att sammanfatta vad är viktigt i behandlingen.Många chefer kommer att vilja se din sammanfattning förskott. De är upptagna och in

• Vilka är de färdigheter som behövs för att bli en webmaster?

  Jag har jobbat som frilansande webmaster för ungefär ett år nu. Jag har upptäckt att du behöver en mycket hybrid uppsättning web relaterade färdigheter till för att anpassa till många situationer.HTML/CSSJavaScript/FlashPHP/ASPFörtrogenhet med en ell

• Vilka var de viktiga beslut som används för att vinna 2: a världskriget?

  FDRS beslut börja förbereda USA för krig trots att Amerika var fortfarande många år från att komma in i konflikten. Detta hjälpte USA ange konflikten i en stat som var redo att kämpa i Stilla havet inom månader, och i Afrika inom ett och ett halvt år