Vilka är de mest traditionella Maltesiska rätterna?

Några av de mest populära traditionella rätterna inkluderar:
Soppa ta'l-armla (änkans soppa)
Timpana (Bakad Makaroner)
Bebbux bl-aljoli (sniglar åtföljs av en typisk lokal dip)
Fenek moqli Jude stufatt (friterade kanin eller stuvade kanin)
Brungiel mimli l-forn (ugn bakas fyllda auberginer)
Lone fuq il-fwar (kokt nötkött)
Ravjul tal-gbejniet (ravioli fyllda med Maltesiska cheeslets)
Imqaret (friterade sweet-bakelse fylld med datum)
Detta är endast en del av en omfattande lokala rätter.

http://www.aboutmalta.com/FOOD_and_DRINK/