Vilka är de olika metoderna för mognar tomater?

Mogna tomater

  • Placera dem i en papperspåse eller bara en skål med frukt som redan är mogen som bananer, äpplen och andra tomater. Detta gör den eten som produceras naturligt av mogen frukt mognar de andra. Detta är att föredra framför konstgjorda mogning gjort kommersiellt med eten som producerar frukt som ser mogen men är hårt inne.
  • Jag plocka alla mina tomater bara när de börjar ändra färg. De är fortfarande grön och jag tar dem inuti och placera dem upp och ner på ett badlakan. Du kan linda in dem som green och de varar i upp till 3 månader före mognad i tidningen. Om du placerar en mogen tomat med omogna, kommer att de mogna snabbare.