Vilka är ingredienserna i färskost?

Cream cheese är en amerikansk uppfinning som går tillbaka till 1872. Förutom att vara den viktigaste ingrediensen i ostkaka, serveras slät mjuk ost med frukt, kex, eller på bröd som bagels.

Cream cheese är gjord av komjölk och anses vara en färskost och per definition måste innehålla minst 33% fett. Färskost produkten är tillgänglig i full fett, fett eller ljus. En liknande produkt är Neufachatel ost som är lägre i fett (ca 23%). Det finns också en bredbar version som är helt enkelt vispad grädde ost som ger produkten en lätt lätt-till-spread konsistens.
Likvida medel
8 oz., 1 kopp (1/2 pund)
3 oz = 1/3 kopp eller 6 msk, 3/8 dl
Ingrediens substitutioner
Lika delar av keso, avrunna, blandas med half-and-half eller grädde + lite smör
8 oz lägre fett keso 1/4 kopp margarin
Lika amts... av lägre fett (Neufchatel) färskost
Lika delar av ricottaost plus vanlig yoghurt

info från http://www.gourmetsleuth.com/equivalents_substitutions.asp?index=G&tid=480

  • Relaterade Frågor

  • Vilka är ingredienserna i nektarin chutney?

  • Vilka är ingredienserna för att göra en milkshake?

  • Vilka är ingredienserna i Peach Snapple?

  • Vilka är ingredienserna i jello?

  • Vilka är ingredienserna i en cinnabon kanel rulla?

  • Vilka är ingredienserna i Wien korv?

  • Vilka är ingredienserna i corona öl?

  • Vilka är ingredienserna i Heinz 57 sås?

  • Vilka är ingredienserna i science diet hundmat?

  • Vilka är ingredienserna i miracle växa?

  • Vilka är ingredienserna i Mangostan sorbet?

  • Vilka är ingredienserna för att göra en orkan?

  • Vilka är ingredienserna i svin influensavaccin?

  • Vilka är ingredienserna i sojasås?

  • Vilka är ingredienserna i tranbär Jello recept?

  • Vilka är ingredienserna i en mörbakelse recept?

  • Vilka är ingredienserna i Arm och Hammer tvättmedel?

  • Vilka är ingredienserna?

  • Vilka är ingredienserna i haggis?