Vilka är kurserna i en 7 rättersmiddag?
1. förrätter, smårätter eller Les Amuse-bouches (beroende på var du är i världen. Detta är en liten mun betten. Tjänade stående eller nonchalant sittande men inte på matbordet. Dricka - drinkar
2. entree. Den första kursen serveras vid bordet. Bör vara ungefär hälften så stor som den varmrätt. I de flesta länder är detta en fisk, pasta, sallad eller soppa maträtt. Dricka - vin.
3. gommen Cleanser. Vanligtvis en sorbet. Serveras med champagne.
4. huvudrätt. Detta är kursens kött. Dricka - vin.
5. ost kurs. Används för att rena gommen av starka såser med kött och övergång i gommen för nästa kurs. Vanligtvis en cheeseboard för 4-6 olika ostar med kex och ofta frukt som druvor och fikon. Dricka - Port.
6. dessert eller söt. Normalt en portionsstorlek som kräver 4-5 små skedar eller mat och mycket rik. Dricka - sött dessertvin.
7 kaffe. Vanligtvis serveras med choklad eller tryffel. Drink - Liquers såsom Drambuie, Cointreau.
Om du någonsin se menyer med fler kurser... De omfattar vanligtvis en separat sallad, och/eller soppa naturligtvis, och ibland olika huvudrätter som består av en lek jagar följt av en biff eller en kyckling följt av en nöt. Separat huvudsakliga kött kurser bör skikt med mildare köttet först, följt av det starkare köttet.
Sju-rätters måltider brukar börja med en aperitif eller en cocktail timme, sedan gå vidare till middag och avsluta med efterrätt. En typisk måltid består av en förrätt, soppa, sallad, gom cleanser, fisk, fjäderfä eller rött kött och dessert.
Som måltid fortskrider, maten generellt blir lite tyngre, så mindre portioner serveras för varje kurs.
Vanligtvis under måltid gång som:
- Första kurs: förrätt
- Andra kursen: soppa
- Tredje kurs: sallad
- Fjärde kurs: Sorbet att rena gommen
- Femte kurs: kött, såsom fjäderfä
- Sjätte kurs: Kött, rött kött eller fisk
- Sjunde kurs: Dessert
Relaterade Frågor
-
Vilka är kurserna om det?
-
Vilka är kurserna som finns i Indien efter 12 handel?
-
Vilka är några av de bästa online musik undervisning kurserna?
-
Vilka är de huvudsakliga kurserna i kursplanen för en Aeronautical Engineering grundutbildningsprogram grad?
-
Vilka är de grundläggande kurserna i gastroenterologi?
-
Vilka är de tillgängliga kurserna i avdelningen av läroplanen studier i engelska universitet?
-
Vilka är de bästa college kurserna att ta till vara en veterinär?
-
Vilka växter ska du timeout?
-
Vilka råvaror är bara mer lukrativa än guld?
-
Vilka färdigheter behöver du vara läkare?
-
Vilka banker är transfereringar snabbt bokade?
-
Vilka data, innehåll, information banken rapporterar till skattemyndigheten när och hur?
-
Vi har en egenskap som 2011 lägenhet av min morbrors fru ärvt skulle vi säljer lägenheten med vilka skatter som vi står inför nu.?
-
Vilka fördelar har ett bidrag ökning av mängden x för mig när företaget pension plan?
-
Vilka är fördelarna och nackdelarna av business ansvarsförsäkring?
-
Vilka försäkringsbolag är viktiga för ett nybygge och där ska det vara?
-
Bidrag för frivillig sjukförsäkring - vilka kriterier är det belopp som beräknas?
-
Vilka dokument räknas som bevis för lön?
-
Vilka besparingar är system är full för en egen lägenhet