Vilka livsmedel ska judar inte äta?

Vilka livsmedel ska judar inte äta?

För att vara kosher, måste mat förberedas enligt kosher-lagar (se Femte Mosebok ch.14). Dessa anges i detalj i Talmud volymen av Chullin.
* Kött måste vara från de mark som har delad hovar och tugga deras cud (som nötkött och fårkött)
* Fisk måste ha fjäll och fenor. Skaldjur är inte kosher.
* Fåglar kan inte vara bland de som anges som förbjudet i Torah (Femte Mosebok ch.14) och kan inte vara jägare/asätare. I praktiken äter idag vi bara fjäderfä-arter som vi har en tradition att de är tillåtet, som kyckling och kalkon.
* Djur skall slaktas i enlighet med judisk lag och skall vara fri från alla sjukdomar. I praktiken köpa dem som håller kosher kött som är certifierat som har upprättats på sättet som kosher.
* Så mycket blod som möjligt måste tas bort från kött före tillagning, eftersom konsumtionen av blod är förbjudet (Tredje Mosebok ch.17). Detta görs genom kosher slaktare, genom saltning, blötläggning och sköljning.
* Mjölk- och köttprodukter inte kan kombineras i samma måltid och det finns en väntetid mellan äta en och sedan den andra. Efter mejeri: 1/2 timme. Efter kött: 6 timmar för mest judiska samhällen.
* Frukt och grönsaker bör kontrolleras vara säker på att de är felfria. Några judar undvika blomkål, sparris och liknande, på grund av svårigheten att kontrollera dem.
Dessutom måste maten förberedas och hanteras efter kashrut-lagar och med kosher ingredienser bara. All mat som inte uppfyller dessa krav kan inte ätas av dem som är religiöst observant. Livsmedel som köps bör märkas som haft kosher övervakning under deras behandling.

  • Relaterade Frågor

  • Vilka livsmedel ska du inte ge en kanin?

  • Vilka livsmedel ska papegojor inte ges?

  • Vilka livsmedel kan du inte äta för att gå ner i vikt?

  • Vilka livsmedel bör inte ätas för att förhindra uttorkning?

  • Vilka livsmedel ska du äta efter ett träningspass?

  • Vilka livsmedel ska inte du äta på låg natrium dietplan?

  • Vilka livsmedel kan judar äter?

  • Vilka livsmedel ska man undvika om du har bronkiektasi?

  • Vilka livsmedel ska du äta för att minska risken för hjärtsjukdomar?

  • Vilka livsmedel ska man äta när man är gravid?

  • Vilka livsmedel ska en badminton spelare äta före matchen?

  • Vilka livsmedel ska du äta när du försöker få en platt mage?

  • Vilka livsmedel ska du äta när du försöker att förlora din kärlekshandtag?

  • Vilka livsmedel är asiater inte tillåtet att äta?

  • Vilka livsmedel ska man undvika det skulle orsaka sura uppstötningar?

  • Vilka livsmedel ska man undvika att äta om du lider av halsbränna?

  • Vilka livsmedel ska du äta på natten?

  • Vilka livsmedel ska man undvika om du har kolit?

  • Vilka livsmedel ska du äta för att göra större lår?