Vilka näringsämnen har broccoli?

Thans mat är mycket låg halt av mättat fett och kolesterol. Det är också en bra källa till Protein, Vitamin E (alfa-tokoferol), tiamin, Riboflavin, pantotensyra, kalcium, järn, Magnesium, fosfor och selen, och en mycket bra källa av Dietary Fiber, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Vitamin B6, folsyra, kalium och mangan.