Vilka typer av mineraler och vitaminer har ett äpple?

Kalium - 195 mg
Kalcium - 11 mg
Fosfor - 20 mg
Magnesium - 9 mg
Mangan - 0.064 mg
Järn - 0,22 mg
Natrium - 2 mg
Koppar - 0.049 mg
Zink - 0,07 mg
Innehåller också ett spår belopp av andra mineraler.
Vitamin A - 98 IU
Vitamin B1 (Tiamin) - 0.031 mg
Vitamin B2 (riboflavin) - 0.047 mg
Niacin - 0.166 mg
Folat - 5 mcg
Pantotensyra - 0.111 mg
Vitamin B6 - 0.075 mg
C-vitamin - 8,4 mg
Vitamin E - 0,33 mg
Vitamin K - 4 mcg
Innehåller vissa andra vitaminer i små mängder.