Vilken mat innehåller de flesta näringsämnen vitaminer och mineraler din kropp behöver?

Spenat är mästare av alla grönsaker med många viktiga näringsämnen, men när i samband med frukter, får du alla vitaminer och mineraler som din kropp behöver. Frukter innehåller dessutom fibrer, viktigt för ditt matsmältningssystem ska fungera korrekt. Mörkgröna bladgrönsaker innehåller enzymer, viktigt för många kemiska reaktioner i kroppen.