Den nationella Cattlemen nötkött Association Culinary Center rekommenderar matlagning biffar bara till medellång sällsynta (145° F) eller medium (160° F) doneness. Det mest exakta sättet att fastställa doneness av biffar är med en instant-Läs termometer. Detta rekommenderas särskilt för biffar mer än 1-1/2 inches tjock. Infoga termometern horisontellt från sidan, så att den temperatur känsliga del av termometern tränger den tjockaste delen eller centrera av biff, inte röra ben eller fett. För att avgöra doneness visuellt, göra en liten skåra nära benet, eller nära centrum för benfria biffar och kontrollera färgen.
Relaterade Frågor
- 330 till 425 grader
- Den avgörande ordet här är halstra. Slå på ugnen på halstra ochLåt det gå upp för att härda.Normala biffar tar bara några minuterpå varje sida.FriPilot
- Koka fisk på 350-375. Kolla fisk med 10min mellanrum. När du kan ta en gaffel och fiskkött är knäpp, dess gjort. Allt kött bör tillredas med minst 350 grader för att döda alla bakterierSvar, 03.21.10:För att förhindra bakterietillväxt, bör fisk koka
- 320-350 f skulle vara bra. Kontrollera att steken inte är för kallt då satte i stekpanna eller på bbq så den inte krympa till sig själv och komma ut tuffa. 4-5 minuter varje sida för en 3/4 tum biff. Vrid endast en gång.Jag laga min biffar på om 350-
- Det finns inget sätt att besvara denna fråga. Det finns alltför många variabel, såsom: hur bra din ugn hålla värmen?, vilken temperatur var skinkan när det gick in i ugnen?, vilken form är skinkan?, etc. Så, här är vad du gör: gå till en kök butik oc
- Ingen temperatur. Herpes är en obotlig sjukdom. Vistelser med dig för livet.Faktiskt, det är inte det rätta svaret på ett par nivåer. Först, herpes är inte en sjukdom, det är ett virus. Och lyckligtvis alla virus kan dödas, eller vi skulle potentiell
- 32 ° F eller 0 ° C eller 273.15 KTrycket har en effekt på fryspunkt (eller smältpunkt) vatten, men det är inte så omfattande som effekten av trycket på kokpunkten. Vi kan säga att dessa värden är vid standard tryck, men realistiskt är det ingen märkb
- Vad?! Lyssna inte på henne. Jag är inte helt säker på exakt vilken temperatur är bäst men jag vet om det är i 400s då din pajskalet kommer att visa sig som träkol!
- Vilken temperatur att baka cupcakes?försök 350 grader
- Vilken temperatur har en långsam spis kock på? Om du har en långsam spis, har du förmodligen undrat vilken temperatur de låga och höga inställningarna faktiskt är, eftersom några långsamma spisar faktiskt berätta på ratten eller ens i manualen. Och v
- Vilken temperatur har en långsam spis kock på? Om du har en långsam spis, har du förmodligen undrat vilken temperatur de låga och höga inställningarna faktiskt är, eftersom några långsamma spisar faktiskt berätta på ratten eller ens i manualen. Och v
- Varm TCS mat som hålls för off-site tjänst måste vara vid vilken temperatur?
- biff är en mycket exakt kött att laga någons smak. med kommer det att frysas som skulle göra det ännu svårare så när kärnan i ribeye är hur du gillar din biff utsidan vara överdrivna. du skulle vara bäst att sätta den i kylen dagen före användning
- Rött vin är ofta rekommenderas för någon biff baserade måltid, särskilt Zinfandel. Om vitt vin är mer din kopp vin rekommenderas en Chardonnay.
- Det finns ingen temperaturinställning på en Geore Foreman Grill. Om man tittar på förpackningen av i kalkon burgare det ska laga mat till en inre temperatur på minst 165F.
- Grilla under en medelhög värme tills kokta i hela.
- Vara bör grillad biff på 550ºFBiff sig bör komma till 150ºF om du vill ha den sällsynta, 160ºF för medelstora och 170ºF för bra gjort
- En 1 tum benfria entrecôte, filé eller topp fläskkarré stek bör tillredas i 6-8 minuter på George Foreman Grill (täckt) på 350 grader F till 375 grader för medium sällsynt. Om du kokar utan bör det vara 8-11 minuter.
- Jag tycker du ska bara anpassa sig till temperaturen i vattnet.Jag är en nationellt rankad simmare och jag vid poolen på 68-73 grader.Vid en temperatur på 82, bör du bara vara i vattnet i 25-30 minuter. Jag vet inte hur länge du planerar att simma, m
