Vilken typ av kropp som omfattar har en leddjur?

Exoskelett av arthropoda består mestadels av en tuff protein som kallas kitin, en lång kedja polymer jämförbar med cellulosa. Det fyller samma funktion som proteinet keratin i andra djur där det skulle hittas i hår, naglar, hovar, klor, näbbar, etc.
Vissa leddjur, som kräftdjur, hårdnar ytterligare deras Chitinen exoskelett av biomineralization med kalciumkarbonat. Eftersom det är oflexibel, har organismen regelbundet kasta det (ruggning) för att växa.