Vilken typ av vin dricker du med biff?

De flesta människor föredrar ett fylligt rött vin med biff. Merlot eller cabernet är populära val. Pinot noir är lättare och lite mer delikat och fungerar bra med mat som inte är alltför kryddig. Trader Joes har ett par billiga carmenere viner från Chile som fungerar mycket väl med biff. Zinfandels tenderar att vara ganska bra ihop med en BBQ biff.

Det bästa svaret, är egentligen, att prova ett vin som du tror att du kommer att njuta av i stället för att oroa för mycket om vad andra tycker du bör åtnjuta.