Vilket land kommer ordet marmelad ifrån?

Vilket land kommer ordet marmelad ifrån?

Det latinska ordet var Melimelum mening 'sweet apple'. Det grekiska ordet Melimelon kommer från "meli" menande honung och melon 'äpple'. I 1400-talet det franska ordet marmelad kom i bruk och i Portugal, marmelad eller Quince gelé. Samma ord dök upp på engelska i 1480's, lånat från fransmännen. På 1600-talet blev det känt som en produkt tillverkad av citrusfrukter. Keillers i Dundee sägs ha uppfunnit en orange marmelad 1797, men detta kanske inte nödvändigtvis är sant eftersom det finns andra referenser så tidigt som 1777. Spanska Mermelada betyder sylt. Smak, som orange är exempelvis Mermelada de naranja. På grund av det brittiska inflytandet, kan endast ciitrus produkter säljas som marmelad.