Vilket område i Turkiet är känt för dess Coban sallad?

Intressant fråga, som kan vara upp till viss debatt. Mitt sätt att tänka, kan det vara området runt Rize, som också är känd för sin Kangal ras av hundar. Nu, Kangal hundar är den enda kända rasen av hund erkända vid AKC från Turkiet, och de är herdehundar, och kommer från området Rize. Ergo, Coban (herde) sallad måste ha sitt ursprung från samma område.