Vinster och begränsningar av jordbruksforskningen?

Jordbruksforskning har varit den ledande kraften i produktiviteten i detta århundrade. Jordbruksforskning omfattar allt från bioteknik bevattningssystem. Vinsterna som kan ses i rena siffror att en amerikanska jordbrukare kan mata. På 1920-talet en bonde kan föda 25 personer och idag de kan mata 144 människor. Vi har den säkraste, billigaste och mest riklig mat i världen, eller tankar för din SUV bensintank. Begränsningar av jordbruksforskningen är de varje område för forskning, pengar, etik och tid. Detta exemplifieras av den senaste debatten över genmodifierade sockerbetor. För nästan ett decennium, har jordbrukare i Idaho och Washington state plantering, skörd, och säljer sockerbetor som har blivit genetiskt modifierade för att tåla herbicid, "Runda upp" och liknande produkter som tillverkats av Monsanto. Dessa genetiskt modifierade grödor, har som de kallas, varit rädda jordbrukare tid och pengar, som i gengäld sparar konsumenten och processor pengarna. Trots denna uppenbara fördel, har olika organiska grupper attackerat den runda upp klar produkt som har fått godkännande av FDA. De säger att inte tillräckligt med tid och pengar har investerats i denna gröda se till att det är säkert för marknaden, också, de fråga om huruvida det är etiskt att ändra orginizms, och att detta kommer att uppmuntra en över användning av bekämpningsmedlet och därtill skapa "Super ogräs" som också är resistenta mot bekämpningsmedlet. Ett rättsfall har kallats, och alla runda upp redo sockerbetsfrön i karantän med stränga restriktioner.