9 skäl till varför Hummus är perfekt mellanmål mat

9 skäl till varför Hummus är perfekt mellanmål mat

Kikärter sänka kolesterolet

Kikärter är den viktigaste ingrediensen i hummus, och de har massor av hälsofördelar inklusive sänka ditt kolesterol över tiden. Kikärter själva har noll kolesterol och innehåller stora mängder av folat. Folat sänker nivåerna av de amino syrorna i blodkärl och håller dem stark; vilket främjar friskt blod och syre flöde till ditt hjärta och hjärna och nedslående blodproppar som kan leda till en hjärtattack eller stroke.

9 skäl till varför Hummus är perfekt mellanmål mat

Kan minska risken för Cancer

Kikärter innehåller också cancer kämpar vitamin B6, saponiner, proteashämmare och fytinsyra. Alla dessa hjälp försvara celler från vilken typ av skador som kan leda till kolorektal, lung, bukspottskörteln, matstrupen, magen, livmoderhalscancer, äggstockscancer, bröstcancer och andra cancerformer.

9 skäl till varför Hummus är perfekt mellanmål mat

Hög i Fiber

Hummus är en blandning av både lösliga och olösliga fibrer. Vart är väsentliga för ordentlig nedbrytning: löslig fiber lockar överskottet av vår mat och hjälper till att ferry det ur kroppen, medan den olösliga fibern hjälper till att bulk upp och att du känner dig fylligare längre samtidigt förhindra förstoppning.

9 skäl till varför Hummus är perfekt mellanmål mat

Hög halt av Protein

Hummus, i kombination med fullkorn pitabröd, har tillräckligt med protein vara jämförbar med mjölk eller kött livsmedel men utan mättade fetter och hög kalorier. Detta är mycket fördelaktigt för personer som finns i vegetarisk eller vegansk kost.

9 skäl till varför Hummus är perfekt mellanmål mat

Hög i järn

Järn är en viktig komponent i hemoglobin som transporterar syre från lungorna genom hela kroppen och är en viktig del av energiproduktion och metabolism. Eftersom hummus är hög i järn, är det ett bra mellanmål att hänga din energi hela dagen.

9 skäl till varför Hummus är perfekt mellanmål mat

Smakar bra med grönsaker

De är väldigt få saker som inte går bra med en av de många olika varianter av hummus. Om du gillar hummus men inte är ett stort fan av grönsaker, kan du upp ditt veggie intag genom att byta till doppa dem i hummus.

9 skäl till varför Hummus är perfekt mellanmål mat

Innehåller olivolja

Olivolja har länge betraktats som en hälsosam fett; Det är hög i enkelomättade fetter (som hjälper dig att upprätthålla sunda nivåer av insulin och blodsocker) och låg halt av mättat fett. Liknar kikärterna, det hjälper till att reglera kolesterol; således att lägga till hjärta hälsosamma fördelarna med hummus.

9 skäl till varför Hummus är perfekt mellanmål mat

Ersätter de flesta kryddor

Du kan använda humus i stället för de flesta andra kryddor i recept. Det gör en god spridning på smörgåsar och kan användas istället för mayo i kyckling och ägg sallad. Hummus gör också en bra toppning för bagels, hamburgare, fisk och även pasta. Göra några experimentera med din favorit livsmedel. Det är svårt att gå fel med så många smaker av hummus tillgängliga.

9 skäl till varför Hummus är perfekt mellanmål mat

Lätt att göra

Du kan enkelt göra hummus på hem med en matberedare eller mixer. Bara att kombinera en burk kikärtor (kallas även garbanzo bönor), saften från en halv citron, 1/4 kopp av tahini, en matsked olivolja, vatten som behövs, och vitlök och salt efter smak.