Är det riskabelt att använda grov smördeg som har löpt ut för en månad sedan men bevarades i frys och inte i kylskåp?

Är det riskabelt att använda grov smördeg som har löpt ut för en månad sedan men bevarades i frys och inte i kylskåp?

Det är bättre att vara säker än ledsen, kasta ut.

Om det lagrat så länge i frysen, vore det inte en säkerhetsfråga för mat. Men degen kanske har torkat ut eller någon fetter kan ha blivit härskna. Eftersom slutresultatet inte kanske är vad du förväntar dig, du måste besluta huruvida det lönar sig med.