Är jästextrakt en levande jäst?

Är jästextrakt en levande jäst?

Nej är det inte för att det är ett utdrag som det är precis som vaniljextrakt det är exakt som vanilj men det inte är. Så med andra ord kan det precis som levande jäst men har inga spår av det eftersom det är ett utdrag är med andra ord det fejk.