Är mjuk potatis med ögon okej att äta?

Är mjuk potatis med ögon okej att äta?

En mjuk potatis med ögon är en gammal potatis, de fortfarande kan ätas.

Potatisen är mjuk eftersom det är uttorkad, det har förlorat vatten. Ögonen är tecken på att potatisen börjar gro och växa en ny planta. De är inte den bästa kvaliteten, men kan fortfarande skalade, klippa ut ögon och kokta och sedan ätit.