Där ska racket i ugnen för en kalkon?

Hej det racket för Turkiet bör vara låg detta bör Turkiet är ganska central i ugnen om inte justera rack så att Turkiet är i mitten. Anledningen går det i mitten är att luften kan cirkulera bättre och laga Turkiet mer evenley. Det kommer också att garantera att ingen av Turkiet är brända.