Deviled ägg är redan gjorda och är för salt?

Deviled ägg är redan gjorda och är för salt?

Jag gjorde dessa för Thanksgiving ' 09 och när jag insåg att de var för salt, efter jag hade redan fylld dem, jag började få panik. Mitt ursprungliga recept hade fullkorn senap, mayo, pepparrot, salt & peppar. Lyckligtvis jag hade några avokado på hand så gjorde quacamole med lök och paprika, satte en klick på toppen med ett litet blad av koriander och de var en stor hit. Naturligtvis lägga jag inte salt i guacamole som jag normalt skulle. De osaltade guacamole med bara lite paprika och lök toppade på fyllda äggen såg bra och smakade mums.