Hur att stoppa ris i riskokare?

Hur att stoppa ris i riskokare?

Den mer stärkelsen i din ris, den segare blir. Kort och rundkornigt ris har mer stärkelse än långkornigt ris gör. Ju mer du skölja din ris innan tillagning, den mindre stärkelsen. Du kan också lägga en sked av margarin eller olja innan tillagning. Naturligtvis aldrig använda en metall sked i en automatisk ris kokkärl, alltid plast eller trä. För att hjälpa att rengöra din fastnat på ris, skrapa så mycket som du kan och sedan sätta potten i kylskåp eller frys en stund. Riset kommer att dyka lätt med en sked.