Hur du laga rostbiff med morötter och potatis?
- 4 vitlöksklyftor, krossade
- 2 tsk torkad timjan
- 1-1/2 tsk svartpeppar
- 4 till 6 lb. nötkött ribeye roast
- 2 msk olivolja
- Salt
- 2 kg små färskpotatis, halverade
- En 16-oz. paketet minimorötter
- 2 medium lök, i 1-inch-thick kilar
XInstructions
- Värm ugnen till 350 grader. Kombinera vitlök, timjan och peppar och tryck hälften denna blandningen jämnt i ytan av nötkött roast. Tillsätt olja och 1 tsk salt till återstående krydda blandningen. reserv. Placera stekt, feta sidan upp, på rack i grunt långpanna. Lägg inte till vatten eller omslag. Stekt i 350 graders ugn cirka 1-3/4 till 2 timmar för medelstora sällsynta. 2 till 2-1/2 timmar för medelstora doneness.
- Under tiden i stor skål, kombinera potatis, morötter, lök och reserverade krydda blandningen. kasta till pälsen. Ordna grönsaker på 15"-av-10" jelly roll pan. Under senaste 60 minuterna av rostning nötkött, lägga grönsaker i ugn.
- Ta bort steken till carving board när köttermometer registrerar 135 grader för medium sällsynt, 150 grader för medium. Öka ugnstemperaturen till 450 grader; fortsätta rostning grönsaker 15 minuter eller tills mjuka och lätt brynt, rör om en gång. Medan grönsakerna koka, kommer att temperaturen på steken fortsätta att stiga 10 grader för att nå önskade doneness. Skär steken i skivor; Servera med grönsaker. Gör 6 till 8 portioner.
Relaterade Frågor
-
Kan man äta morötter och rödbetor vardagliga?
-
Äter mustangs morötter och äpplen?
-
Vad skulle smaka bättre för en hälsosam dryck kail och hallon eller morötter och hallon?
-
Kan kaniner äter morötter och jordgubbar?
-
Hur många koppar strimlade morötter är lika med ett pund?
-
Hur du frysa färska morötter?
-
Hur får man bort panträtter och domar från din kredit rapport som urladdades en kapitel 7 nästan 2 år sedan?
-
Vilken färg urin ändras till med morötter?
-
Hur du växa rakt morötter?
-
Kan du göra som en sallad för hamstrar av sallat och morötter och frukt?
-
Vad är fördelen med morötter till djur?
-
Är morötter och rovor samma vegetabiliska familj?
-
Hur äter du pasta med en gaffel och sked?
-
Vad vill du mata morötter och broccoli?
-
Hur mycket percentag vatten i morötter?
-
Kan en bichon frise äta morötter och gröna bönor?
-
Om du serveras neeps och tatties beslut kommer du att äta morötter och vad?
-
Hur du odla morötter och vad som är hälsosamt om dem?
-
Hur är morötter och spaghetti nudlar samma?