Hur extraherar du roe från sjöborre?

Hur extraherar du roe från sjöborre?

Ahh, urchin roe annars känd som uni, är en delikatess som de flesta människor har en tuff tid med. Vissa människor älskar det och andra gag med omnämnandet av det. De flesta av min vän concure som uni är en förvärvad smak. Om du har haft dåliga erfarenheter med uni, säger jag att du haft dåliga erfarenheter med uni som inte är färsk.
Färska uni bör ha en grynig konsistens till den. Om jag inte kan se strukturen på uni eller ser ut som smält, äter jag inte uni eftersom jag också har munkavle över foul uni.
För att extrahera rommen från sjöborrar, jag vanligtvis använder kök sax och klippa runt mynningen av urchin. Jag använder sedan en liten sked för att avlägsna försiktigt rommen. Du kan vända urchin över och Knacka försiktigt men jag föredrar sked eller om du är händig med pinnar, kan du plocka dem. Oroa dig inte om alla svarta eller bruna delar som levereras med rommen. Jag samlar alla rommen i en skål. När jag har tagit bort alla rommen, tvätta jag försiktigt rommen under rinnande vatten.
Vad du gör efter det är magiska. Här är några av mina favorit sätt som serverar eller äta uni.
Om jag har gäster över efter min dyk, kommer jag att tjäna rommen tillbaka i sjöborre skal medan det är fortfarande flyttar runt, att låta min gäst vet exakt hur färska uni är.
En annan är av mina favoriter att servera uni över riset i en liten skål och ringla par droppar sesamolja och sojasås. Bara himlen!
Min favorit är bara av sig själv. Jag njuta av salta söt smak av uni.
Jag hoppas detta har varit till hjälp för dem som är interseted att denna delikatess.

Njut av!!

  • Relaterade Frågor

  • Hur extraherar du roe från sjöborrar?

  • Hur extraherar du olja från banan skal?

  • Hur länge Roe v. Wade fall senast?

  • Hur mycket kostar det för att borra en vatten bra i Central Florida?

  • Hur kan du anpassa en mycket liten borr att passa i chuck av din borrmaskin?

  • Hur gör pedicellariae skydda en sjöborre?

  • Hur extraherar du eukalyptusolja?

  • Hur får man bort en sjöborre ryggraden från din fot?

  • Hur många barn kan en sjöborre har samtidigt?

  • Hur extraherar du algblomningen från okra?

  • Hur extraherar du silica från cogon gräs?

  • Hur extraherar du en torrent arkivera i Linux?

  • Hur extraherar du stor rar-fil?

  • Hur extraherar du något på en mac?

  • Hur extraherar du aluminium från aluminiumoxid?

  • Hur extraherar du kastanjen från dess yttre burr?

  • Hur extraherar du olja från växter och blommor.?

  • Hur extraherar du aspirin av willow bark?

  • Hur extraherar du eterisk olja?