Hur forskare mäta styrkan på syror och baser är vad skalan?

Hur forskare mäta styrkan på syror och baser är vad skalan?

De använder en pH-mätare.
Skalan kallas pH-skalan, alla värden under 7 är surt (lägst, den surare)
Något mer än 7 är grundläggande värde (ju högre, desto mer grundläggande)
7 är neutral, som vatten t.ex.