Hur fungerar orenhet effekter kokpunkt?

Hur fungerar orenhet effekter kokpunkt?

När en förorening läggs dess kokpunkt är förhöjda dvs dess kokpunkt ökar och i sällsynta fall minska.

Höjden i kokpunkt ökar med ökad koncentration av solute därför på att lägga till lösningens ångan pressar av lösningen blir lägre än rena lösningsmedel. Lösningen har således värmas mer för att ångtrycket lika med atmosfärstrycket. Således blir kokpunkten förhöjda.
Kokpunkten för vatten är till exempel 100oC under normala atmosfärtrycket. Om vi lägger till salt i detta vatten blir dess ångtryck lägre och kokpunkt ökar.
Generellt när 1 mol av någon icke elektrolyt är löst i 1 liter vatten är förhöjning av kokpunkt 0.530.