Hur gör du djupa stekt scones?

Hur gör du djupa stekt scones?

Ingredienser/utrustning:
Självjäsande mjöl
vatten
Pot
Olja
Sked
Skål
Spatel
Metod:
Först sätta din självjäsande mjöl i en skål. Tillsätt sedan vatten tills konsistensen är insy wincy lite sloppier än lim. Lägg ungefär 100ml olja i en gryta och värm olja tillräckligt varm för att laga mat i. Sked din blandning i oljan (en gång uppvärmd) och vänta till brun upp. När ena sidan är brun använda din spatel och vända den. Hålla på att göra denna process tills alla din blandning är borta.
Tillval:
Skär i halvor och Lägg sylt och/eller smör.