Hur gör du gamla gammaldags kex sås?

Gamla hederliga kex sås är lätt. Du behöver 2 matskedar av nötkött drippings, från matlagning en stekt eller ens hamburgare. Rör i ca 2 msk mjöl. Detta bildar en fast massa. Medan omrörning, att göra säker på att varje tillägg ingår helt innan du lägger nästa tilldelning, börja lägga till mer pan drippings, mjölk och nötkött börs i stekpannan. Detta bör göras på låg värme. Rör om tills såsen tjockna. Krydda med salt och peppar. Detta tar ca 10 minuter.