Hur gör en choklad chip cookies?

Hur gör en choklad chip cookies?

Ett bra recept;
Gör 26-28 stora kakor

220g smör
160g farinsocker
110g strösocker
2 ägg
1 tsk vaniljextrakt
300g vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt
250 g choklad chips eller choklad hackad i bitar.

Värm ugnen till 190 grader C

slå han smör och socker tillsammans tills smooth.add ägg och vanilj extrakt och hålla slå tills verkligen blandas i.
Sålla mjöl, bikarbonat och salt ihop och rör ner i blandningen tills bara kombineras. Tillsätt choklad in in mixen och rör ordentligt.

Släppa rundade matskedar av degen på ungreased bakning blad bout 5cm isär. Grädda i 10-12 minuter tills de är fortfarande mjuka. De kommer att se lättstekt men förhärdar under en timme eller så. Hemligheten är att koka dem inte.

Låt dem svalna i cirka 2 minuter.

Butik i en lufttät behållare för upp till 5 dagar, men jag dont ' tänka de skulle pågå länge om du gillar kakor!

-Humna23455
(C) Humna23455 2010
humna23455.webs.cm