Hur gör man en fisk och skaldjur paella?

Hur gör man en fisk och skaldjur paella?

Paella är en traditionell spansk maträtt med ris som bas i en specialdesignad stekpanna, kallas en paella panna. Skaldjur är en lokal specialitet där skaldjur ersätter den bönor eller kött som proteinet. Andra ingredienser inkluderar kort långkornigt vitt ris, tomater, färsk rosmarin, söt paprika, saffran, salt, olivolja och vatten.