Hur gör man konditorivaror grädde?

Hur gör man konditorivaror grädde?

Konditorivaror grädde också kallas crème konditori; Det är en rik (creamless) vaniljsås thickend med massor av majsmjöl, med en extra vaniljstången.

Hetta upp 500 ml mjölk med split och skrapas vaniljstången. Ingjuta i 15 min.
Under tiden, vispa 5 äggulor med 200g strösocker, tills blek och fluffigt. Lägga till 3 tbl av majsmjöl och vispa igen att kombinera.

Ta bort vaniljstången från mjölken, Värm mjölken till nästan kokpunkten. Häll långsamt i ägg äggula smeten, vispa som du häller. Nu sätt denna blandning tillbaka i pannan och försiktigt värme, under omrörning tills det tjocknar tillräckligt för att bestryka baksidan av en sked. Koka inte eller det kommer att skära. Ta bort från värmen. (Vissa människor lämnar detta för att svalna i 15 min, sedan rör i 2-3 tbl smör). Låt svalna, omrörning varje så ofta för att förhindra att huden bilda.

  • Relaterade Frågor

  • Hur gör man oreo grädde fyllning?

  • Hur gör man Vispa grädde ur hälften och hälften?

  • Hur gör man ljus grädde och grädde?

  • Hur gör man konditorivaror?

  • Hur berättar man om grädde kokos det gamla?

  • Hur gör man en oomskurna man får utlösning snabbare?

  • Var och hur får man ett skattekort för 2010?

  • Hur gör man en frivillig deklaration, om skatteflykt? När har du undvikit skatt?

  • Hur beräknar man värdet av en fastighet?

  • Hur beräknar man inbyte? Hur är inbyte försäkring?

  • Hur får man bäst som hyresvärd, om du vill rapportera förbrukning?

  • Hur får man uttalanden kreditkort i Schweiz? Varken online eller maskiner möjligt! Erfarenhet?

  • Vad är några användningsområden för konditorivaror grädde?

  • Hur gör man en okra kaffe?

  • Hur gör man umaga?

  • Hur sätter man lounge i en mening?

  • Hur börjar man ett försäkringsbolag?

  • Hur får man manchoke med handel?

  • Hur gör man papper jets?