Hur gör man vit sås från grunden?
Häll tillräckligt med olja i en stekpanna 9" att bara täcka centrera av det. Du kan ersätta en halv en pinne av smör eller margarin, eller tydlig bacon drippings. Häll i 2 eller 3 rågad msk av blekt vit alla ändamål mjöl. Blanda olja och mjöl tills alla mjölet löses i olja och det finns inga klumpar. Tillsätt olja om det behövs. Med värmen till medium. Lägg till en halv kopp mjölk, grädde, eller hälften och hälften. Vispa. Hålla vispning ibland tills blandningen börjar tjockna. Tillsätt mer mjölk och vispa. Hålla att lägga till mjölk och vispa tills såsen når önskad konsistens. Du kan lägga till en touch av hönsbuljong vid denna punkt, men inte så mycket att du klargör i såsen. Du kan nu lägga till vad du vill i såsen; liten vit lök, kokt korv, bacon bitar, Flisad nötkött, sauterad lök, etc. Krydda efter smak. Några förslag på smaksättning: vitlök pulver, lökpulver, vitpeppar, citronsaft, honung. Glöm inte att salta den. Kokta äggvitor (2 ägg) gör en bra blekning agent för sås när flytande i en liten matberedare och lagt in med mjölk eller grädde. För att göra färgade gula kyckling sås som du ser i diners, bara lägga till ett stänk av gurkmeja. Smaklig måltid!
2 msk smör, smält i stekpanna på medelvärme. Vispa under tiden 2 msk vitt mjöl eller majsstärkelse i 1 kopp mjölk. långsamt Vispa mjöl/mjölk blandningen i smält smör. Vispa på medelhög värme tills blandningen börjar tjockna. Du kan lägga till mer mjölk lite i taget för tunn. Ta bort från värmen fortsätter att vispa så klumpar inte bildar. Hemligheten till lumpless sås Vispa mjölet in i kall mjölk och sedan lägga till smöret. Smakgivande ingredienser låter framför allt bra!
Relaterade Frågor
-
Hur får man vita Shigefumi i Shigefumi 2?
-
Hur får man vita juvelen på nabooti ö?
-
Hur får man vita fang i cupcake grottor?
-
I spelet monster hunter freedom hur får man vita velociprey hudar?
-
Hur gör man vit kokosflingor färgen brun för kaka utsmyckning ändamål?
-
Hur gör man vit choklad frosting?
-
Hur säger man "vit" i Tjeckien?
-
Hur säger man vit fang på spanska?
-
Hur gör man vit choklad godis ser ut som det har konfetti i den?
-
Hur säger man vit choklad på italienska?
-
Hur gör man vit choklad till ovaler?
-
Hur säger man vita vargen i Navajo?
-
Hur gör man vit sås?
-
Hur gör man pumpa paj skorpa från grunden?
-
Hur gör man en oreo kakor från grunden?
-
Hur löser man en Rubiks kub?
-
Var och hur får man ett skattekort för 2010?
-
Hur gör man en frivillig deklaration, om skatteflykt? När har du undvikit skatt?
-
Hur beräknar man värdet av en fastighet?