Hur håller du spaghetti nudlar fastnar?

Rör om ofta under matlagningen. Skölj i kallt vatten för att stoppa tillagningen sedan snabbt doppa dem i varmt vatten för att värma. Skölja aldrig under vatten, det tar alla stärkelse av pasta och inte låt såsen håller sig till den. Om pastan är för torr med såsen blandas i det lägga till en slev eller två till pasta och det kommer att göra det lättare att kasta. Se till att vattnet är på full rullande koka innan du lägger till nudlar. Också lägga till en matsked olivolja i vattnet. Efter nudlar kokas till önskad konsistens, dränera och återgå till potten eller placera i en serveringsskål utan sköljning. Slänga i såsen.