Hur kan du berätta om gräddfil är förstörd?

Tekniskt gräddfil är mjölk som är redan "förstörd" förutom att det är bortskämda på ett sätt som vi gillar och njut.
Om det slutar provsmakning som gräddfil eller slutar att lukta som gräddfil eller om det har andra saker växer det det, det bör inte längre användas.