Hur kan du göra gelatin?

Gelatin är tillverkad av kollagen, vävnader som håller saker i våra kroppar tillsammans. Det kan produceras från de flesta djur, om kor och grisar är det vanligaste eftersom skinn och ben lätt tillgängliga efter styckning.

Efter använder en syra för att ta bort överflödigt fett och oljor, dessa produkter är grunden och kokas för att kemiskt förändra dem, och gelatin utvinns.

Det skulle vara svårt att göra egna gelatin, särskilt för att undvika nedbrytning.