Hur lång är hemgjord salsa bra för?

Hur lång är hemgjord salsa bra för?

Om det har gjorts friska och har varit kylda det ska pågå en vecka så länge det inte har förorenats av saliv. Exempel: människor har ätit direkt ur skålen. Saliv faktiskt bryter ner mat bara som om det var en del av rötningsprocessen så om du är rädd dubbel strömstare, bara kasta bort.

Om är har varit varmt bad burk det kan bo tryggt på hyllan så länge locket inte har dykt upp eller när du trycker på den.