Hur lång tid aubergine tar för att laga?

Beror på de olika aubergine recept. Om du kokar gratinerad aubergine, tar det ett par minuter. Du behöver en temperatur på ca 375 grader Fahrenheit med att förvärma ugnen. Om du planerar att laga iranska Stew, kan du behöva laga maträtt i ca 20 minuter.