Hur länge kan du hålla ett kyckling kadaver i kylskåp innan du gör soppa?

Kött hålls bättre i frysen. Kött kan förvaras i kylskåp i 3 till 4 dagar om raw och 1 till 2 dagar längre om kokta. Placera alltid tillagat kött i en lufttät behållare.
Mer information har jag funnit att smaken av överbliven kyckling går sluttande ganska snabbt. Det verkar att smaken av kött kvar på ben stales snabbare än när köttet är avskuren. För bästa smak, stew stommen så snart som möjligt. Jag gillar att använda en lerkruka potten. Jag kan kasta allt i lerkruka potten på natten och dess redo att arbeta med på morgonen.