Hur länge måste du koka för att nå hård boll scenen med taffy?

Du kommer att behöva testa taffy genom att släppa lite i kallt vatten. När taffy i vattnet bildas en "hård boll", är det redo. Det är intressant att testa taffy längs vägen. Först kommer det bara lös i vattnet. Som det kokar kommer mer du att kunna bilda en boll med den. Vid första bollen av taffy blir soft (mjuk boll arrangerar), få mer fast ju längre du tillagar den. Så småningom kommer det att utgöra en hård boll. Om du tillagar den blir för länge, det svårt när det berör det kalla vattnet och du kommer att kunna bryta det. Lycka till med din taffy. Jag hoppas att detta hjälper.