Hur länge tofu stannar bra i kylskåpet?

Vi har tofu från slutet av mars. Det är fast och har varit i våra kylskåp sedan dess. Jag öppnade precis ett paket och det luktar och smakar bra... vi kommer att gå för det och laga det ikväll. Har någon annars gått så långt förbi utgångsdatum?