Hur många hela potatis göra 35 koppar hackad potatis?

Det beror på potatis. Röd potatis är mindre än Russets och så vidare.

För en vanlig vit eller rödbrun potatis, skulle det vara om 46-47 medellång hela potatis eller 15,5 pounds.

1 lb. = 3 medium = 2 1/4 c. skalade och tärnade.