Hur mycket smör är i fudge?

Det beror på receptet, de flesta recept som jag har stött på uppmaning till absolut nej smör, olika recept, beroende på vilken typ eller smak av kola, kan eller kan inte kalla för smör.

En mycket delikat recept som jag gjort detta tidigare jul var Peppermint Chocolate Fudge, det var en hit med barnen, något om pepparmynta med sådan en jul känsla, då bara att lägga till det till fudge, gör ditt hjärta sjunga.

1 (12 ounce) paket mjölk choklad chips (2 dl)
1 kopp (6 uns) halvsöt choklad chips
1 (14 ounces) burk sötad kondenserad mjölk (inte AVDUNSTAT) (jag använder örnen varumärke)
Dash salt
1/2 tsk pepparmynta extrakt
1/2 dl krossade hårt pepparmint godis

1. i kastrull, på låg värme, smälta marker med sötad kondenserad mjölk och salt. Ta bort från värmen. rör i extraktet. Jämnt fördelade i folie-fodrad 8 eller 9 tums torget pan. Strö över pepparmint godis.

2. chill 2 timmar eller tills företaget. Aktivera fudge på skärbräda; skala bort folien och skär den i fyrkanter. Store omfattas löst i rumstemperatur.