Kan du laga kyckling delvis gjort?

Ja, och när du har gjort det några gånger, jag är säker på att du hittar... det är hur lätt som helst! Bara Välj din favorit kyckling recept och dra någon tid från rekommenderade tillagningstiden, se till att redogöra för små variationer i tid på grund av fukt, utrustning som används och höjd. Jag föreslår börjat genom att minska tillagningstiden av hälften. Som du samla mer erfarenhet av under-matlagning kyckling, kan det hända att du kan ta fram kycklingen genom att bara minska tillagningstiden med några minuter.

En annan metod är bra att de mer taktil kockarna. Vänd en av händerna (det ingen spelar roll vilken!) palm upp. Fullt förlänga tummen samtidigt hålla det vänd åt sidan. Med andra handen, tryck mot muskeln tumme. Motståndet erbjuder är ett bra exempel på om hur vällagad kyckling mår. Se till att stoppa matlagning kyckling innan det når nivån på firmness ut av din tumme muskel.