Jag skulle avråda från detta. Hela poängen med en sous vide metod för matlagning blir fuktig, perfekt kokt mat av vakuum försegling det i en sous vide väska och sedan kokas i ett vattenbad med exakt kontrollerad temperaturer för optimalt resultat. Du bara har inte denna typ av kontroll med en lerkruka potten, jag tvivlar på att du kunde ens ungefärliga det.
Jag tror du skulle ha bättre resultat att sätta ett vakuum packad påse med mat i en kastrull med sjudande eller kokande vatten på spisen, och använder en digital termometer i vattnet för att guida dig att manuellt justera höjden på spisen brännare.
Nej, du kan inte laga rullar i en lerkruka potten. Rullar, precis som de flesta bröd, måste bakas avslöjade i en varm ugn. Lerkruka krukor är mer för lång, långsam matlagning med fuktig värme.
Ja, men inte för att steka. Vad menar du med fett? Används du talar om vilken typ av fett i axlarna? Eller typ på cykel kedjor? Så nej, du kan inte. Om du menar fett som i "oil" eller "fett" kan ja du. Smör, olivolja, rapsolja, vegetab
Om din lerkruka potten har en insats som är över safe, kan ja du. Om inte, måste du överföra innehållet i lerkruka potten till en säker ugnsform att fortsätta laga mat i ugnen.
ingen u kan inte placera den direkt på spisen. Den är inte gjord för att långsamt få heta inte direkt låga eller brännare.En annorlunda upplevelse - min crockpot var hög i tre timmar, och det var varmt, men det var inte kommer att bli klar i tid för
I köper en lerkruka potten, har många alternativ. Lerkruka krukor kan köpas online från WalMart, Amazon, lerkruka potten och mål. De kan också köpas från en lokal köksredskap butik.
Lerkruka krukor är bra! Du kan lägga till flera olika kött, grönsaker och kryddor och låt det sjuda hela dagen utan att oroa om den. Jag rekommenderar inte matlagning pasta eller ris i det, så det kommer förmodligen komma allt mosig och trasiga. Kött
Förmodligen inte. De konstgjorda margarin och smör substitut tenderar att ha en högre vattenhalt än margarin eller smör, och därmed är olämpliga för bakning och stekning.
Ja. :-) Låg värme, 4 timmar, och lägga till en extra 1/4 till 1/3 kopp vatten för varje kopp ris. Så om du gör normalt 1 kopp ris och 2 koppar vatten, Använd 2 1/4 dl vatten eller 2 1/3. Om du gör 2 koppar ris och 4 dl vatten, Använd 4 1/2 till 4 2/3
Man kan köpa en 6 quart lerkruka potten på butiker som Sears, The Bay och kanadensiska Tire. Man kan också hitta lerkruka krukor på Homesense, vinnare och Walmart.
Många ris en Roni produkter kräver att du koka dem i en stekpanna att bryna dem. Detta skulle inte vara möjligt i en lerkruka potten. Dock om du fortfarande vill koka den i lerkruka potten, lägga till riset i grytan med vatten och smör och ställ den
Visst, jag förstår inte varför du inte kunde. Jag har aldrig gjort det, jag bara brukar göra det spishäll. Om jag skulle göra det i en lerkruka potten, skulle jag lägga den i en lerkruka potten med en liten gul lök skuren i åtta bitar, några vitlöksk
Nej, kan du inte göra roux i en lerkruka potten. Roux är inte en sås, en sås eller något annat sådant. Roux är basen i många såser & gravies inte bara i fransk matlagning men Cajun matlagning också. Du kan göra en roux sås eller en roux sås, roux sjä
