Kan jag vänta 24 timmar efter upptining av fryst lax för att laga det?

Kan jag vänta 24 timmar efter upptining av fryst lax för att laga det?

Beror på rumstemperaturen var det tinade i men om det fortfarande luktar okej och tillagas ordentligt (och under en längre tid än vanligt) det fortfarande kommer att vara OK.