Kan vara senapspulver substitued för dijonsenap i recept?

Kan vara senapspulver substitued för dijonsenap i recept?

Om senap är endast att ge smak, kan sedan senapspulver ersätta det--om smak kommer att vara annorlunda och mindre komplex, eftersom dijon har en mängd olika ingredienser. Om senap är en viktig del av receptet, dock, bulk eller fukt, eller om receptet är för en bakad maträtt, kunde kemi/makeup av skålen ske negativt.