Kostnader för restaurangbranschen?

Typiska kostnader av en restaurang är, arbete, mat & dryck, pappersprodukter, porslin, köksredskap, utinsels, rengöringsmedel, reparation och underhåll, expressbrev, reklam och marknadsföring, juridiskt biträde (för när kunder stämma dig) och verktyg.