När är Languster säsong?

När är Languster säsong?

Languster "säsongen" löper vanligtvis från mars genom om juni. Detta är när du får din bästa languster. Från augusti till februari skal på langust är ganska svårt och inte lika lätt att skala, och de är inte som "fett".

Och det finns faktiskt en säsong. Languster skörd börjar under våren, således är därför din bästa kräftor i månader tidigt på våren.

Languster gårdar består av dammar som är tömd och återplanteras på sommaren, reflooded under hösten och vintern, och börja skörd på våren. Laura