När saltsyra reagerar med natriumbikarbonat?

När saltsyra reagerar med natriumbikarbonat, ett salt bildas koldioxid och vatten. alla karbonater reagerar med syra på detta sätt. Ekvationen som beskriver denna reaktion är:

HCl + NaHCO3 → NaCl + H2CO3H2CO3 → CO2 + H2O.